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Le Jardin de Mary-Ann

Articles avec #mes douceurs

Galette frangipane (rapide)

21 Janvier 2017, 14:07pm

Publié par Mary-Ann

Il suffit d'1/4 d'heure pour réaliser cette galette. Ingrédients : 100 g de sucre 80 g de beurre 160 g de poudre d'amandes ou noisettes 2 œufs entiers 1 fève 2 pâtes feuilletées un jaune d'oeuf ou un peu de lait pour dorer 2 cuillères à cafés de rhum...

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Le flan aux oeufs dans tous ses états...

25 Septembre 2016, 13:28pm

Publié par Mary-Ann

Rien de mieux qu'un flan aux œufs en guise de dessert léger. On peut l'aromatiser à sa guise : cardamome (15g de gousses ouvertes) menthe (6 branches) vanille (extrait liquide ou poudre ou 1 gousse ouverte) Les ingrédients de base : 1 litre de lait demi-écrémé...

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Petits palmiers vite faits

25 Septembre 2016, 12:56pm

Publié par Mary-Ann

Ingrédients : 2 pâtes feuilletées pur beurre du commerce beurre pommade doux ou 1/2 sel suivant votre goût sucre en poudre Etaler une pâte feuilletée et la badigeonner de beurre et la saupoudrer de sucre. Superposer la seconde pâte feuilletée. Replier...

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Cake banane

25 Septembre 2016, 12:49pm

Publié par Mary-Ann

Ingrédients : 100g de beurre salé 120g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 œufs 120g de farine 1 sachet de levure 3/4 bananes très mûres Battre les sucres et beurre salé ensemble jusqu'à obtention d'une pâte blanche. Ajouter les 3 œufs en omelette, puis...

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